Description
Dans cette recette toute gourmande, la citronnelle est tropicale mais locale car elle est cultivée à Fougères (35) et St Brévin les Pins (44) ! Tout en finesse, elle vient donner de la fraîcheur et du pep's à la carotte nantaise. Pour lier le tout, un peu d’ail et d’oignons…et c’est tout ! En entrée ou dans son sandwich pour le pique-nique… Et le bruit court que, même si c’est moins chic, le bocal se laisse finir à la petite cuillère !!
